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木耳洋葱拌怎么做

主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。

准备好所有的食材。洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

做法一。黑木耳用凉水泡发半天；清洗干净，撕成小朵。入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用。洋葱切片。香菜切段备用。以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。做法二。

木耳洋葱怎么凉拌呢?

1、主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。

2、准备好所有的食材。洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

3、用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净。攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

4、——凉拌木耳洋葱丝——【准备材料】：洋葱半个、干木耳一把、大蒜3瓣、陈醋、生抽、香菜、盐、糖、香油、花椒、食用油和一大盆冰水。

5、来上一盘凉拌木耳洋葱，酸辣可口，开胃下饭，下面就来分享一下木耳洋葱的好吃做法。

凉拌木耳洋葱的做法

1、步骤：准备好所有的食材。洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。把所有食材放入碗中加盐。加入辣椒油、加入糖、加少许鸡精。加入米醋。炒锅中加底油，小火爆香花椒、干辣椒。

2、---【洋葱拌木耳】--- 准备食材：黑木耳15克、紫皮洋葱半颗、红尖椒半根、大蒜两瓣、盐适量、陈醋5克、生抽5克、白糖少许、香油少许、白芝麻。

3、洋葱木耳的凉拌方法如下：用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净。攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。