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醋蛋液的制作和保存方法

1、将蛋液和醋一起搅拌均匀。饮用前再次盖上盖子密封24小时。

2、然后密封放二天48小时。待鸡蛋壳容化掉之后，用筷子穿破鸡蛋皮，然后搅拌均匀。再放一天24小时左右就可以食用了。

3、醋蛋液一次不要做太多，容器可用茶杯或乳腐瓶。口径太大，鸡蛋难以浸没。备两只瓶子，每隔三四天制作一瓶，交替使用。夏季服用时，因天气温度太高，可以将制作好的醋蛋夜放入冰箱， 冷藏备用。

4、将鸡蛋轻轻放入玻璃罐中，注意不要磕破了。在玻璃罐中倒入米醋，之后密封玻璃罐放在阴凉处存放。

醋蛋液的正确制作方法

醋蛋液的正确制作方法如下：材料：鸡蛋、醋、蜂蜜。先把鸡蛋洗净，擦干，玻璃杯消毒，晾干。把醋倒入杯子的八分满，放入鸡蛋，这样是刚好满满一杯，盖好杯盖，等待24小时。

选择新鲜的土鸡蛋，清水洗净，玻璃的瓶子一个。放入洗好的鸡蛋，倒入9度米醋，一定要是这种高度纯粮米醋，家用炒菜的普通醋不容易容化掉鸡蛋壳，倒入的量刚好没过鸡蛋就可以了。然后密封放二天48小时。

把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。

用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次，每次用开水兑成2至3倍，最好加点蜂蜜调匀后服下。

醋蛋液只能使用新鲜的生鸡蛋，熟鸡蛋和鸭蛋都不适合制作醋蛋液。下面介绍一下醋蛋液的制作方法：主料：生鸡蛋1个、9°白醋一瓶 制作方法：将鸡蛋在水龙头下冲洗，用牙刷洗刷干净，不能留有任何脏东西。

把蛋液和醋搅拌在一起，搅拌均匀。再盖上盖子，密封24小时后即可饮用。服用说明：喝的时候，用温开水冲服，可以放些蜂蜜调味。一个鸡蛋泡出来的醋蛋液分7-10天用完。

醋蛋液怎么制作方法

将蛋液和醋一起搅拌均匀。饮用前再次盖上盖子密封24小时。

选择新鲜的土鸡蛋，清水洗净，玻璃的瓶子一个。放入洗好的鸡蛋，倒入9度米醋，一定要是这种高度纯粮米醋，家用炒菜的普通醋不容易容化掉鸡蛋壳，倒入的量刚好没过鸡蛋就可以了。然后密封放二天48小时。

醋蛋液的正确制作方法如下：工具／原料：米醋500毫升、鸡蛋2个、蜂蜜适量。准备好米醋、鸡蛋和蜂蜜。首先把鸡蛋洗净，蛋壳上不要有脏东西。将鸡蛋轻轻放到事先准备好的干净玻璃碗里。

醋蛋的制作方法大约有以下几种：取优质米醋200毫升装入杯中，然后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36～48小时后，蛋壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋。用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可。

方法/步骤1：每天清晨起床后，用汤匙（陶瓷）舀2匙醋蛋液，加2匙蜂蜜（糖 尿 病 人 不 要放 蜂 蜜）方法/步骤2：再加4匙温水（温水的量是醋蛋液的2-3倍），空腹一 次 服 完。

将鸡蛋轻轻放入玻璃罐中，注意不要磕破了。在玻璃罐中倒入米醋，之后密封玻璃罐放在阴凉处存放。

醋蛋归元液做法

1、禽蛋、米醋、大枣、桂圆、枸杞、冬虫夏草、鱼腥草、蜂蜜。包括制备禽蛋醋溶液、制备中药醋溶液和制备醋蛋归元液三个步骤。

2、按上法制作，2~3天后蛋壳溶解，蛋体胀大，剪破蛋膜，用筷子将蛋清与蛋黄打散，醋蛋液便做好了。一天服用15~20毫升，吃时要加入等量的温开水稀释。可以单独服，也可掺入适量蜂蜜或红糖一同服用。

3、醋蛋归元液 配料 鸡蛋，鹌鹑蛋，大枣，枸杞，桂圆，醋，蜂蜜以及名贵中草药成分 主要成分 有机酸，氨基酸，原糖，钙，铁，锌，蛋白质，脂肪，活性酶，葡萄糖，果糖，转化酶，淀粉酶，磷酸酶等。

醋蛋液要用生鸡蛋还是熟鸡蛋呢?改用鸭蛋可不可以

1、用酒精消毒过的鸡蛋盛入瓷容器中，再倒入醋，密封48小 时，待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时，启封，将鸡蛋皮捣破，将蛋清、蛋黄与 醋混匀，再放置24小时后可用。

2、使用方法 取醋蛋液40～50ml，加2～3倍的温开水， 再加适量的蜂蜜或糖，每日喂服1次，连用10～15天即可。

3、这是八十年代流行的方法， 醋蛋是生着喝的。制作及服用方法：方法一：将鸡蛋破壳装入底径5厘米大口杯中，放入原香醋20克，搅拌均匀，浸泡36~48小时后，每天晚上一个醋蛋，冲开水服下。

4、应该可以。我妈妈经常吃醋蛋，她说鸭蛋营养价值比鸡蛋高。或者楼主不放心可以问问中医。