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糙米和大米有什么区别?

糙米和大米的区别是：加工不同、外观不同、口感不同。加工不同 糙米和大米原料都是来自于稻谷，大米是将稻谷的谷皮、果皮、种皮都去除并需要将其表面进行打磨，仅剩胚乳部分。

糙米和大米的区别有加工方式、外表的区别。加工方式的区别 糙米与大米都是稻米，它们是同一种谷物，糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。

外形不同 糙米的颜色呈浅黄，或者深棕色，外表相对粗糙，整体形状像椭圆；大米的颜色呈白色，表面质地光滑细腻，有一种白而通亮的，整体多为细长的形状。

大米和糙米在外表上、营养价值上都不相同。糙米和大米都是我们熟悉的食物，在平时的生活中可以通过吃这样的食物来作为主食，不过这两种米存在着一定的区别。

加工方法不同：糙米是指稻谷脱去外保护皮层稻壳，而将果皮、种皮以及珠心层的内保护皮层完好保留的稻米制品。

外表的区别 糙米：颜色较深，外表相对粗糙，由于表面有粗壳，所以整体形状偏椭圆。大米：颜色洁白，质地光滑细腻，经过打磨加工，呈细长形状。

糙米和大米的区别

糙米和大米的区别如下：加工方式的区别。糙米与大米都是稻米，它们是同一种谷物，糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。

外形不同 糙米的颜色呈浅黄，或者深棕色，外表相对粗糙，整体形状像椭圆；大米的颜色呈白色，表面质地光滑细腻，有一种白而通亮的，整体多为细长的形状。

糙米和大米的区别：外表不同 大米实际上就是精致大米，也叫做白米，它是将稻谷的谷壳、果皮、种皮等全部脱去只留下胚乳部分的制品，颜色是白色的。

外表的区别 糙米：颜色较深，外表相对粗糙，由于表面有粗壳，所以整体形状偏椭圆。大米：颜色洁白，质地光滑细腻，经过打磨加工，呈细长形状。

糙米和大米的区别 外观不同 糙米是指稻米脱了谷壳后没有经过太多加工的米，外观看起来较粗糙，颜色偏黄，呈棕色，外面还包裹着米糠。而大米是稻米脱壳后经过多种工序加工制成的米，外表光滑，颜色白净。

糙米和大米的区别是什么?

糙米和大米的区别是：加工不同、外观不同、口感不同。加工不同 糙米和大米原料都是来自于稻谷，大米是将稻谷的谷皮、果皮、种皮都去除并需要将其表面进行打磨，仅剩胚乳部分。

糙米和大米的区别如下：加工方式的区别。糙米与大米都是稻米，它们是同一种谷物，糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。

实际上糙米和大米最大的一个区别就是营养价值的区别。

外表的区别 糙米：颜色较深，外表相对粗糙，由于表面有粗壳，所以整体形状偏椭圆。大米：颜色洁白，质地光滑细腻，经过打磨加工，呈细长形状。

糙米饭和白米饭的区别是什么?

1、口感不同：糙米饭由于有内保护皮层粗纤维、糠蜡等，所以口感较粗，煮起来也比较费时间，白米饭的口感相较于糙米来说就要精细很多。

2、适宜人群不同 糙米饭一般人群均可食用，尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫血、便秘等人食用，白米饭适宜所有人群。

3、外观区别 糙米饭煮熟后颜色依然偏黄，与生糙米的颜色相似，但白米饭的颜色就是非常的洁白的，很少会出现糙米这样的颜色，这是因为糙米表层的种皮而留下的颜色。

4、糙米和大米的区别有：稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用。糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。

糙米和大米的区别是什么

外形不同 糙米的颜色呈浅黄，或者深棕色，外表相对粗糙，整体形状像椭圆；大米的颜色呈白色，表面质地光滑细腻，有一种白而通亮的，整体多为细长的形状。

糙米和大米的区别如下：加工方式的区别。糙米与大米都是稻米，它们是同一种谷物，糙米是粗制大米，大米精加工的糙米。具体来说稻谷脱去外壳后就是糙米，糙米是稻谷剥除粗糠，保留了胚芽内的米。

外表的区别 糙米：颜色较深，外表相对粗糙，由于表面有粗壳，所以整体形状偏椭圆。大米：颜色洁白，质地光滑细腻，经过打磨加工，呈细长形状。

糙米和大米的区别：外表不同 大米实际上就是精致大米，也叫做白米，它是将稻谷的谷壳、果皮、种皮等全部脱去只留下胚乳部分的制品，颜色是白色的。

糙米和大米的区别有：稻谷经加工仅碾去谷壳后为糙米。糙米是一个完整的果实，糙米一般需经过进一步加工才能食用。糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。