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苦瓜鸡蛋饼的做法的正宗做法

做法 (1)胡萝卜去皮切碎,苦瓜切薄片,鸡蛋打散搅匀。(2)苦瓜中加入1/4茶匙盐,腌10分钟。(3)腌好的苦瓜挤去水分,待用。(4)锅中加少许油,烧热后放入胡萝卜碎。

苦瓜1个 鸡蛋2个 盐2克 味精1克 油适量 咸鲜口味 煎工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 将苦瓜洗净。2 切开去掉籽。3 将苦瓜切碎。4 放入鸡蛋。5 放入盐、味精调匀。6 锅里放油,放入蛋液。7 凝固后反面。

倒出热油加入凉油,把蛋液倒入锅中,转小火慢煎用勺子把蛋液摊平,不停地晃动炒锅使蛋液受热均匀,煎至定型后翻过来煎至另一面,两面都煎成金黄后即可盛出食用。好了,一道简单营养又美味的苦瓜鸡蛋饼就做好了。

苦瓜最好吃的做法

1、苦瓜5种最好吃的做法是:苦瓜苹果汁、苦瓜酿肉、干煸苦瓜、上汤双蛋苦瓜青滚汤、油焖苦瓜。苦瓜苹果汁 材料:苹果、苦瓜、盐、柠檬汁、白开水、蜂蜜、盐。做法:苹果切成小丁,放入淡盐水中泡下以防氧化。

2、蜜渍苦瓜 原料:苦瓜、枸杞、蜂蜜 制作:苦瓜对切成两段,掏空中间的瓤,再切成月牙片;将苦瓜片放入碗中,加入少许盐腌制一下,微微出汁后倒出来,加入枸杞、蜂蜜、拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏半个小时即可。

3、苦瓜汁制做材料要制作苦瓜汁,那么要选择好材料是至关重要的,但选择材料并不是很复杂,只要准备一根苦瓜,但是苦瓜要新鲜的,然后再准备好一台榨汁机,榨汁机必须要确保是洗干净了,还要准备少量的清水,最好是凉开水。

苦瓜饼的做法大全

1、步骤 准备材料:苦瓜、鸡蛋、食盐,苦瓜把心挖掉!苦瓜切粒。接点淡盐水泡泡可以去苦味,如果能吃苦就一两分钟就好。泡好后控干水,加入鸡蛋两个,少量食盐,一点淀粉。搅拌均匀。

2、平底锅放入适量油,烧至五成热,倒入搅拌好的苦瓜蛋液,摊成蛋饼,小火慢慢煎,至苦瓜饼呈两面金黄即可。做法二:主料:苦瓜1根、鸡蛋2个。辅料:油1茶匙、盐2克、葱适量。苦瓜洗净、去瓤、切粒。

3、下面开始准备食材 准备苦瓜一根,清洗干净后切去两头,再把苦瓜分成四半,片去瓜瓤与白色的部分,瓜瓤是苦味的根源,怕吃苦的朋友要去除干净,斜刀把苦瓜切成薄片装入盆中。

4、苦瓜烙饼的做法 准备好苦瓜、红萝卜、鸡蛋、荸荠、面粉、芹菜。苦瓜抽丝,加入少许盐腌出苦水。过水,沥干。红萝卜抽丝。荸荠切细粒。芹菜切粒。准备一个大碗,把步骤2-6倒进去,打入两个鸡蛋。

苦瓜煎蛋怎样做好吃?

苦瓜一根,对面剖开后挖干净中间的瓤,切薄片。苦瓜片装入大碗中,洒少量盐腌制20分钟,开水锅中加数滴油,一勺白糖,倒入苦瓜片,焯烫半分钟后捞出过冷水,再沥干备用。鸡蛋加料酒、盐打散。

苦瓜,胡萝卜,尖椒,鸡蛋,葱。2 苦瓜洗净,对半切开,用不锈钢的勺子去瓤。3 先切长条,再切薄片。4 胡萝卜,尖椒,葱各切成小丁,鸡蛋打成蛋液。5 把切好的小丁都放入打散好的蛋液碗里。6 加入少量盐,胡椒粉。

苦瓜煎蛋的做法步骤5鸡蛋打散,加入盐,胡椒粉,料酒搅匀,再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀。

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